Hatay Arsuz Karahüseyinli İlkokulunda yürütülen “Mutfaktaki Minik Eller” e-Twinning projesi kapsamında 2/A Sınıfı öğretmeni Oğuz Ercan ve öğrencileri, Ekim 2021’den beri Hatay yöresine ait yemekleri yeniden gündeme taşıdılar.
Ana hedeflerinin doğru beslenme olduğunu açıklayan Oğuz Ercan, sözlerine şöyle devam etti;
“Geleneksel beslenme alışkanlığımızın çocuklara yeniden aşılanması gerekiyor. Gelecekte daha sağlıklı bireylerin olabilmesi için çocuklarımıza erken yaşlarda doğru beslenme alışkanlığını kazandırmalıyız. Anne yemekleri diye tabir ettiğimiz yemeklerimizin lezzetlerini yeniden gün ışığına çıkarmamız toplumsal sağlığımız açısından son derece önemlidir. Beslenme konusunda öncelikle anne ve baba bilinçli hareket ederek çocuklara örnek olmalıdır. Anne ve baba olarak çocuklarımızı mutfağa almalı ve onlarla birlikte sağlıklı yiyecekler hazırlamalıyız. Ev yemeklerinin lezzetine varan çocuklar, dışarıda yemek yeme alışkanlığından uzaklaşacaktır.”
HABER MERKEZİ
